DETOKS 24H: 603 280 728 TERAPIA 24H: 605 280 728
Najczęstsze niedobory witaminowe u alkoholików

Najczęstsze niedobory witaminowe u alkoholików

Długotrwałe nadużywanie alkoholu skutkuje wieloma zaburzeniami zdrowotnymi, a jednym z zagrożeń są niedobory ważnych dla organizmu witamin i związków mineralnych. Dlatego terapia uzależnienia powinna uwzględniać uzupełnienie deficytów. Korzyść może być podwójna, bo cenne składniki odżywcze nie tylko zapobiegają wielu chorobom, ale także pomagają wyjść z nałogu.

Dlaczego uzależnienie od alkoholu powoduje niedobory składników odżywczych?

Osoby, które przewlekle spożywają wysokie dawki alkoholu, z reguły zaniedbują dietę. Tym bardziej, gdy uzależnienie jest już zaawansowane i najbardziej pożądanym produktem w jadłospisie jego ofiary jest drink.

Mniej pokarmu to natomiast mniej składników odżywczych ogółem, nie tylko witamin i minerałów, ale też węglowodanów, tłuszczów i białka, które są źródłem energii i umożliwiają prawidłowe działanie ustroju. Niestety, nawet jeżeli alkoholik sięga po jedzenie, szkodliwa używka zaburza przyswajanie, metabolizm oraz wykorzystywanie przez organizm dostarczanych mu składników pokarmowych.(1)

Biorąc pod uwagę te dwa aspekty, odpowiedź na pytanie: jakie niedobory grożą alkoholikowi, odpowiedź powinna brzmieć: wszystkie. Dlatego najlepiej, jeśli odwyk alkoholowy obejmuje nie tylko detoks, farmakoterapię i pracę z terapeutą, ale także postępowanie dietetyczne.

Niektóre składniki odżywcze są wymieniane szczególnie często jako deficytowe u alkoholików i w tych przypadkach warto skonsultować z lekarzem suplementację lub zastosowanie wlewu.

Niedobory witamin u alkoholików – witamina C

Witamina C łatwo wypłukuje się z organizmu, a jeżeli uzależniony dodatkowo pali papierosy, jest właściwie pewne, że podaż witaminy C jest w jego przypadku zbyt niska. Efekty, to pogorszony stan skóry, łatwe tworzenie się siniaków, spowolnione gojenie się ran, bóle stawów, krwawienie dziąseł, słaby system odpornościowy i łatwiejsze łapanie infekcji.

Organizm pozbawiony kwasu askorbinowego szybciej się starzeje oraz jest bardziej narażony na rozwój anemii, bo to właśnie witamina C umożliwia lepsze przyswajanie żelaza z pożywienia.(2)

Skutki picia alkoholu – niedobór witamin z grupy B

Witaminy z grupy B, podobnie jak witamina C, należą do witamin rozpuszczalnych w wodzie. W kontekście alkoholizmu to właśnie o nich mówi się najczęściej, szczególnie często deficytowe są witaminy B1, B12 i kwas foliowy, których rola polega m.in. na regulacji pracy układu nerwowego.

Niedobór witamin u alkoholików, dotyczący witaminy B1, może nawet skończyć się psychozą, tymczasem wyniki badań wykazują, że boryka się z nim aż 80% uzależnionych. Przyczyną jest upośledzenie konwersji nieaktywnej formy witaminy B1 w aktywną postać – pirofosforan tiaminy.

Do konsekwencji należą: wzrost ryzyka zachorowania na chorobę wieńcową i zaburzenia neurologiczne, objawiające się poprzez zaburzenia pamięci i zdolności poznawczych oraz zmiany nastroju.

Szczególnie groźną komplikacją, wynikającą z jej deficytu, jest psychoza Korsakowa – chroniczne zaburzenie psychiczne, w trakcie którego występują problemy z zapamiętywaniem i zmiany zachowania.(1,3,4)

Alkoholizm a niedobór witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

Alkohol ogranicza wchłanianie tłuszczu w organizmie, więc to naturalne, że uzależnieni mają niedobór rozpuszczanych w tłuszczach witamin: A, D, E i K. Każda z nich spełnia w ustroju ważną rolę, jednak za szczególnie niebezpieczny uznaje się niedobór witaminy K, która bierze udział w procesach krzepnięcia krwi, w związku z czym jej niedobór stwarza ryzyko krwotoku.(1)

Często diagnozowanym problemem zdrowotnym u alkoholików, są także chroniczne miopatie (choroby mięśni, prowadzące do ich osłabienia), których powodem jest niedobór witaminy D. Witamina ta odpowiada również za prawidłowe przyswajanie się wapnia i mocne kości, dlatego u osób, które mają jej deficyt, częściej dochodzi do złamań.

Leczenie uzależnień a niedobory związków mineralnych

Oprócz uzupełnienia diety alkoholika w witaminy, leczenie powinno uwzględniać także zwiększenie podaży minerałów, których często brakuje uzależnionym.

Przykładem jest wspomniane już żelazo, jednak lista jest znacznie dłuższa. Bardzo ważnym mikroelementem deficytowym jest cynk, który aktywuje wiele enzymów, stymuluje układ odpornościowy, jest potrzebny do zachowania odpowiedniego poziomu witaminy A we krwi.

Kolejnym cennym związkiem, na który warto zwrócić uwagę, jest selen, który pełni funkcję antyoksydacyjną, czyli pomaga pozbyć się z organizmu nadmiaru wolnych rodników. Ich wysoka podaż sprzyja przedwczesnemu starzeniu się i wielu chorobom. Niedobór wapnia u alkoholików sprzyja natomiast rozwojowi osteoporozy i złamaniom kości.

Czy terapia uzależnień może być skuteczniejsza po uzupełnieniu niedoborów składników odżywczych?

Tak, odpowiednio skomponowany jadłospis i suplementacja (jeżeli jest wskazana przez lekarza), są w stanie złagodzić skutki picia alkoholu oraz nieprzyjemne objawy związane z odstawieniem. Dotyczy to także narkotyków. Szczególną rolę w tym zakresie przypisuje się witaminom z grupy B, witaminie C oraz witaminie D. W trakcie terapii nałogu warto też przyjmować więcej magnezu i cynku.

Postępowanie dietetyczne powinno zwiększyć także podaż ryb w diecie, które stanowią bogate źródło kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, wybitnie korzystnych dla zdrowia układu nerwowego.(5)

Jak uzupełnić deficyty składników odżywczych?

Podstawą jest odstawienie alkoholu, aby nie był w stanie dłużej siać spustoszenia w organizmie i blokować przyswajania składników odżywczych. Odwyk alkoholowy powinien także uwzględniać starannie skomponowaną dietę, opartą na podstawowych zasadach zdrowego żywienia.

Ze względu na ryzyko występowania dużych deficytów witaminowych może być wskazana suplementacja, którą najlepiej przeprowadzić pod okiem lekarza. Popularnym ostatnio sposobem na uzupełnienie niedoborów są również wlewy witaminowe, zapewniające chorym potężną dawkę cennych substancji.

Kompleksowe leczenie uzależnień, obejmujące bezpieczny i łagodny detoks poalkoholowy, psychoterapię oraz (dla zainteresowanych) wlewy witaminowe, oferuje całodobowa klinika AKME. Stacjonarny Ośrodek Leczenia Uzależnień Warszawa daje pacjentom szansę na skupienie się na walce z nałogiem i powrocie do zdrowia.

Wsparcie organizmu za pomocą substancji odżywczych to prosty sposób na zmniejszenie ryzyka wielu komplikacji zdrowotnych oraz dodanie mu siły, której będzie bardzo potrzebował.

Piśmiennictwo:

  1. Ochwanowska E., Witek B., Kumański K. Alkohol a witaminy. KOSMOS. Problemy nauk biologicznych. 2012; 1(294): 57-66
  2. 15 Signs and Symptoms of Vitamin C Deficiency. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-deficiency-symptoms#section12 Data dostępu: 21.11.2018
  3. Vitamin B Deficiency From Alcohol Abuse. https://www.alcoholtreatment.net/vitamin-b-deficiency-alcohol-abuse/ Data dostępu: 21.11.2018
  4. Tiamina | Witamina B1. https://neuroexpert.org/wiki/tiamina-witamina-b1/ Data dostępu: 21.11.2018
  5. Fallis J. 9 Nutrients Proven to Help You Overcome Addiction and Withdrawal. Data dostępu: 21.11.2018
Zamknij